25噸啤酒廠設備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)精釀白啤的口味有哪些特點。白啤是一種使用小麥芽為主料生產(chǎn)而成的精釀啤酒，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備生產(chǎn)的精釀白啤的口味上有哪些特點吧。

　　25噸啤酒廠設備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)的精釀白啤，其口味特點主要包括以下幾個方面：

　　酒體濃厚：精釀白啤通常以大麥芽和小麥芽為主要原料，有時加入少量燕麥，這使得酒體相對濃厚，口感豐富。

　　味微酸、爽口：精釀白啤在發(fā)酵過程中，除了使用上面啤酒酵母外，還可能使用乳酸菌，這賦予了啤酒微酸的口感，同時保持了爽口的特點。

　　營養(yǎng)豐富：由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養(yǎng)價值，符合當今消費者對營養(yǎng)的要求。

　　泡沫持久：精釀白啤的泡沫豐富且持久，這是由于其原料和發(fā)酵工藝的特點所決定的。

　　酒花香氣突出(部分精釀白啤可能不強調(diào))：雖然傳統(tǒng)白啤不特別以酒花香氣為主打，但部分精釀白啤在釀造過程中也會適量添加酒花，以賦予啤酒一定的酒花香氣，不過這種香氣通常不會過于濃烈，而是與麥芽香氣和微酸口感相協(xié)調(diào)。

　　重大機遇：預計今年內(nèi)出臺精釀啤酒標準和相關(guān)法規(guī)，新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業(yè)將會迎來健康發(fā)展的機遇!